Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2014-08-17T16:27:15+02:00

C'est la Saison !

Publié par Josiane

Bonjour les Amies !!

 

Ce matin  petite cueillette  de mon mini potager !! Courgettes ,tomates cerises ,framboises!!

C'est la Saison !

Pour ce midi courgettes farcies au menu,pour celà il faut:

  • Deux courgettes
  • de la chair à saussices
  • une tomate
  • une échalote
  • une gousse d'ail
  • thym,persil
  • une boite de sauce tomate
  • gruyère râpé
  • sel,poivre.

Allumer le four th 180 °

Faites revenir la chair à saussices dans une casserole  à feu doux (sans ajouter d'huile la chair rejette suffisamment de graisse) ,avec l'échalote,l'ail ,la tomate couper en petits morceaux ,les fines herbes(thym ,persil)

Pendant ce temps couper les courgettes en deux ,ôtez la pulpe des courgettes en grattant avec une petite cuillère ,et la mélanger à la préparation,et deux cuillères de sauce tomate si la préparation est un peu trop liquide ,(j'ajoute une cuillère de chapelure )Laissez cuire un 1/4 d'heure.remplir les demies courgettes et mettre le gruyère rapé sur le dessus!

 

C'est la Saison !C'est la Saison !
C'est la Saison !C'est la Saison !

Enfournez les courgettes,à 180° pendant 45minutes

C'est la Saison !

Pour l'accompagnement c'est selon votre choix pour ma part avec une salade verte ...!

c'était délicieux!!

Je vous souhaite une belle et douce soirée,

 

A Bientôt

Josiane!!

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

le chat 18/10/2014 17:21

miam !!!

josiane 20/10/2014 20:53

merci de ta visite Anne
A Bientôt
Josiane

oph 26/08/2014 09:21

Une bien belle cueillette pour de bien jolis plats!

josiane 26/08/2014 21:00

Merci Oph les légumes du jardin sont surtout naturel, du jardin à la cuisine et zou dans l'assiette ça c'est super !!!
Belle soirée
Josiane

simone 20/08/2014 01:14

Merci pour cette recette bien appétissante, ton jardinet produit bien de bons légumes, ce qui est toujours appréciable !! bises simone

le minter 18/08/2014 17:49

j'arrive quand tu veux miam miam

josiane 18/08/2014 18:11

Pas de problème j'en ai au congèlo...!
Bisous ma grande
Josiane

Nadine 18/08/2014 07:19

Merci pour ta recette Josiane. La mienne est un peu différente à base de chair de poulet et de lardons, mais pour le reste c'est comparable et... Dans la courgette, tout est bon !
Bises

josiane 18/08/2014 13:58

on peut mettre n'importe quel viande,avec les lardons ,le poulet !du haché de boeuf de veau c'est toujours excellent avec les courgettes !
bises .Josiane

ma-ger-de 17/08/2014 21:58

mm!! un régal!!mais ici aucun de mes hommes n'aiment les farcis...pfff!!! bisous!!

josiane 18/08/2014 13:55

c'est pourtant bien bon les courgettes farcies!! mais là c'est selon les gouts de chacun!
merci de ta visite magerde
bisous.Josiane

joyce 17/08/2014 21:00

bon appétit !!! un délice !!! j'adore les courgettes !!! même toute simple cuite avec une noix de beurre !!!
de bonne tomates cerises et des framboises !!! j'adore les framboises !!! je craque !!! j'en ai mangé un plein bol que l'on m'a offert !!! oup's
belle et douce soirée- biz

josiane 18/08/2014 18:14

Ah les légumes et les fruits de saison c'est tellement bonnnnnnnnnnnn!
Bises
Josiane

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog