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2013-02-04T17:39:00+01:00

Gateau de Crêpes au chocolat!

Publié par Josiane

Coucou les Amies!!

 

Samedi c'était la chandeleur!!et en bonne Bretonne que je suis , j'ai fait sauter les crêpes.....une pièce dans la main gauche et la main droite pour faire sauter la crêpe et la rattrapper au vol avec la poêle .Cet  exercice réussit vous porte chance et surtout des sous ...pour l'année!!!! ça c'est intérressant non? Ce soir là.... seule à la maison!!!! comme une grande,que faire avec toutes ces crêpes ,j'ai fouillé sur internet  les recettes et je suis tombée sur le gateau de crêpes au chocolat! pile  poil, juste ce qu'il me faut!!!

 

Chandeleur-004.JPG

 

Ingrédients pour une quinzaine de crêpes!

  200g de farine,

3 oeufs

50cl de lait

20cl d'eau

30g de beuure

1cs d'huile d'olive!

un récipient rectangulaire (plat à cake)

Ingrédients pour la sauce au chocolat!

200g de chocolat noir

10cl de crème liqide légère

20g de beurre

1 pincée de cannelle que j'ai remplacé par du sucre vanillé(1sachet)

 

Commencez par faire la pâte à crêpes!Je prends deux poêles ça va plus vite...Chandeleur-001.JPG

 

Préparez la sauce chocolat au bain -marie!

Chemisez le plat avec du film étirable en le laissant dépasser  sur les quatres côtés! la première crêpe dans le fond  du plat , une dose de chocolat sur le fond de la crêpe et aussi sur les cotés, de façon que le bord des crépes restent collés par le chocolat,

et ainsi de suite..........

 

Chandeleur-002.JPG

Une fois  les crêpes et le chocolat terminés,repliez les bords comme sur la photo!

Chandeleur-003.JPG

Vous repliez les bords du film étirable sur les crêpes, pour maintenir la forme d'un gâteauQuelques heures au réfrigérateur.......et le lendemain pour la joie des petits enfants c'était un régal ,ils ont adorés!Chandeleur 004

Pour accompagnement  soit :avec du chocolat  mais là du coup!!!! ça fait beaucoup

de chocolat,soit une boule de glace!!une recette vite faite  et une dégustation vite avalée,pour mon plaisir d'avoir contenté mon petit monde!!!

La recette je l'ai trouvé Chez bikini

 

Je vous souhaite un bon appétit !!

040905034356 57

celte17             A bientôt les Amies!!!

Voir les commentaires

commentaires

Nadine 06/02/2013 06:44

Les enfants aiment bien ces gâteaux de crêpes c'est vrai !
Il m'arrive même de mettre trois poêles en service quand les quantités sont grandes et les appétits bien aiguisés ;o)
Bises

Josiane 15/02/2013 20:37



Avec les crèpes les enfants ont toujours bon appétit!!!pas la peine de forcer ILS MANGENT!!!!!!!


bises .Josiane



Guysiane 05/02/2013 11:24

Hummmmmm, un joli gâteau de crèpes qui nous remue les papilles
Bises
Guysiane

Josiane 05/02/2013 11:46



Bonjour Guysiane,


les papilles sont en émoi les adorent mais pas qu'eux les grands aussi!!!


Merci guysiane!


Bises .Josiane



peggy_cherry 05/02/2013 10:56

il est super ton gateau aux crepes
biz

Josiane 05/02/2013 11:43



Bonjour peggy,et surtout les enfants adorent ce gâteau pas besoin de les prier pour le manger!!


Bonne journée


bises .Josiane



Mitou 05/02/2013 07:42

coucou Josiane
Une bonne idée pour mercredi quand les p'tits loups seront là !!!! nous avons pour notre part mangé des crêpes salées une complète puis en dessert crêpe au caramel au beurre salé !!!!
miam miam
gros bisous
MITOU

Josiane 05/02/2013 10:01



bonjour MITOU


J'adore les crêpes!!salées ,sucrées,mais avec le caramel au beurre salé c'est le top hummmm!!!que c'est bon !!!


Gros bisous et belle journée! ici il pleut des cordes avec de la grèle quel temps de chien !!!!


Josiane



Sophie 04/02/2013 20:37

Miam miam,
Il n'y a pas que les petits enfants qui ont adoré, les grands aussi, excellent !
Nos papilles gustatives étaient en émoi.
bizzzzzzzzz
Sophie

Josiane 04/02/2013 20:57



merci bichette!j'ai eu du mal à mettre le lien vers le blog de cuisine!!zut il est neuf heures aie aie aie !!!j'ai pas mangé


bonne soirée ma grande


Bisous


Maman



ma-ger-de 04/02/2013 20:37

miam!! ça m'a l'air super bon!!

Josiane 04/02/2013 21:36



il est très bon Josiane!! d'habitude il y a toujours un qui n'a pas faim ou qui n'aime pas .!!!!là tout le monde aimait les petits et les grands d'ailleurs il n'en reste plus ! c'est dire!!!!


Bisous .Josiane



michele 04/02/2013 19:56

Bonsoir Josiane,
Mais dis moi, quel beau gâteau que voilà ... hum, une très bonne idée, je dois dire et qui change surtout. Je n'ai pas trouvé le lien de la recette. Je me demande si ton ordi ne l'aurait pas gardé
pour lui ?. Je te souhaite une très bonne soirée bien au chaud car ça a l'air de se rafraichir un p'tit peu par chez nous. Bisous

Josiane 04/02/2013 20:45



Bonsoir Michèle,


J'ai eu bien du mal à mettre le lien !!!!maintenant je pense que c'est bon!!ce gateau est super bon et facile à faire!!


ici aussi il ne fait pas chaud ce soir !


très bonne soirée à toi


Bisous .Josiane



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