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2015-12-31T15:11:49+01:00

Bonne Année 2016 !!

Publié par Josiane

Bonjour les Amies !!

 

Juste une mot pour vous souhaiter une très bonne année 2016,

A vous qui passez par là sans faire de bruit,

A mes fidèles abonnées pour vos gentils commentaires,

qui me réconfortent toujours à la lecture de vos messages!!

Bonne Année 2016 !!

Je vous souhaite un bon réveillon ,

et surtout une bonne et heureuse année 2016,

pleine de joie de bonheur et santé à vous et vos proches !

 

Bonne Année 2016 !!

De votre fidèlité,

 

Bonne Année 2016 !!

Josiane!!

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2015-12-21T16:59:54+01:00

Gâteau Roulé ,chocolat et amandes

Publié par Josiane

Bonsoir les Amies !!

 

Petite recette  de gâteau roulé au chocolat et amandes  grillées,juste pour se mettre en main et faire de belles büches de noël!  Je prend cette recette dans un vieux livre de cuisine  "La Bonne Cuisine Française de Marie- Claude Bisson !

Gâteau Roulé ,chocolat et amandes

Pour 6personnes:20minutes de préparation et 10minutes de cuisson

  • 4 oeufs
  • 110g de farine
  • 100g de sucre
  • une cuillerée de sucre cristallisé
  • une cuillerée à caféde levure chimique
  • parfum au choix(citron,vanille...!
  • pour la garniture c'est selon votre choix !

Allumez le fourà ther..7

Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes.Travaillez les jaunes et le sucre pendant dix minutes en versant le  sucre progressivement.Le mélange doit devenir blanc.Ajoutez la farine petit à petit,puis la levure.

Battez les oeufs en neige et incorporez-les au mélange.Ajoutez le parfum de votre choix.la pâte doit être ferme,elle se liquéfie si vous mélangez trop longtemps.

Coupez un papier de cuisson aux dimensions de la tôle du lèchefrite du four ,le beurrez abondamment.Versez la pâte jusqu'à 3cm des bords et mettez à four chaud 10 minutes.

Pendant la cuisson préparez la garniture de votre choix ici 250 g de chocolat et 5 cuillerées à soupe de  crème liquide.A la sortie du four, rouler le gâteau chaud dans un torchon humide.Une fois le gâteau refroidi,le torchon se détache facilement du gâteau qui a pris sa forme...! Et là vous mettez votre garniture !

Gâteau Roulé ,chocolat et amandes
Gâteau Roulé ,chocolat et amandes

Grillez les amandes éffilées dans une poêle anti adhésive,vous recouvrez le gâteau roulé!!

 

Je vous souhaite une bonne pâtisserie,

&

je vous dis ,

 

A bientôt ,Josiane!!

 

 

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2015-12-15T16:44:20+01:00

Gilet barman pour une bouteille!

Publié par Josiane

Bonsoir les Amies!!

 

Beaucoup de demandes pour les explications du gilet barman pour bouteille,je suis dans l'impossibilité de répondre personnellement à toutes,c'est pourquoi  je fais cet article ,pour habiller vos bouteilles d'un habit de lumière ,à l'occasion de la fête de noël!

Gilet barman pour une bouteille!

Simple à réaliser  ,voici le patron et les explications.

Gilet barman pour une bouteille!
Gilet barman pour une bouteille!

J'espère que tout ira bien pour vos réalisations de ce gilet très demandés avec de jolis tissus faire un cadeau ou égayer votre table ,je vous souhaite un bon Noël !

 

A vous qui passez sur ce blog,

je vous souhaite une belle et douce soirée,

et à toutes les personnes intéressées par ce gilet ,

je vous souhaite bonne couture,simple et rapide !!

 

éh,éh j'attends vos photos ...! Merci !!!

 

A bientôt

 

Josiane

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